Hoofdinhoud

Volendammer ham

Een Streeckproduct van Niels Runderkamp, slager uit Volendam

Onze Volendammer ham, als paling gerookt, is bijzonder omdat hij op dezelfde manier wordt klaargemaakt als onze vader, grootvader en overgrootvader paling bereidden. Omdat we zonder fosfaten en andere toevoegingen werken, ontstaat een pure vleessmaak. De gerookte palingsmaak is voor veel Volendamse liefhebbers zeer herkenbaar. 

Meer Streeckproducten

Niels Runderkamp

Slager uit Volendam

De passie waarmee het familieambacht nog steeds uitgeoefend wordt, straalt je in slagerij van Runderkamp tegemoet. Het allermooiste vlees, heerlijke maaltijden en geweldige hapjes voor een feestje. Je vindt dagelijkse producten in de verschillende winkels in Volendam. 

De tip van Niels

Een perfecte combinatie met getoast brood. Ook past deze ham perfect bij witte apserges.