Boterhamworstje
Het recept dat wij gebruiken voor onze boterhamworstje is al meer dan vijftig jaar oud en heeft nog niets aan populariteit verloren. De worst is uniek door het gebruik van hoogwaardig varkensvlees en een receptuur die garant staat voor een heerlijk product. Ook de toevoeging van zachte kruiden geeft de worst een geheel eigen karakter. Veel Limburgse volwassenen en kinderen zweren bij ons boterhamworstje.
Boterhamworstje
Een Streeckproduct van Ben Keulen, slager uit Hulsberg
Al 50 jaar wordt het klassieke receptuur gebruikt voor de boterhamworst.
Ben Keulen
Slager uit Hulsberg
Zoals de meeste mensen al weten heeft Ben al meer dan 20 jaar zijn eigen runderen (Belgische Blauwe) op zijn Limburgse weide rondlopen. Zijn runderen worden daar gemest zoals zijn grootouders ook al deden.
De tip van Ben
Het boterhamworstje is lekker op brood of uit het vuistje, maar komt ook helemaal tot zijn recht bij Limburgse tapas.