Boterhamworst klein
De dorpsslagerij van Hulsberg is al jarenlang in handen van de familie van Keulen. Het vakmanschap is door de jaren heen meerdere malen bekroond. Beste slagerij van Nederland 2000-2001, uitverkozen tot 3-sterren slagerij van 2015-2016 en winnaar van de Gouden Slagers Ring zijn daarvan enkele voorbeelden.
Boterhamworst klein
Een Streeckproduct van Ben Keulen, slager uit Hulsberg
Het recept dat wij gebruiken voor ons boterhamworstje is al meer dan vijftig jaar oud en heeft nog niets aan populariteit verloren.
Ben Keulen
Slager uit Hulsberg
Zoals de meeste mensen al weten heeft Ben al meer dan 20 jaar zijn eigen runderen (Belgische Blauwe) op zijn Limburgse weide rondlopen. Zijn runderen worden daar gemest zoals zijn grootouders ook al deden.
De tip van Ben
Deze boterhamworst doet het uitermate goed op de borrelplank.